Choy sum
Choy sum (Brassica rapa var. parachinensis) er en plante. Den trives i fuld sol og har middel vandbehov.
Om choy sum
Choy sum er en toårig plante, der bliver 30 cm høj. Den vokser hurtigt. Den er selvbestøvende, så du behøver kun én.
Blomsterne tiltrækker bestøvere.
Sådan planter du choy sum
Choy sum trives bedst i fuld sol, men klarer sig også i halvskygge. Den vokser i sandjord, muldjord og lerjord, når bare jorden er veldrænet. Den har det bedst ved en pH på 5,5–7. I en skovhave hører den til i urtelaget.
Plant planterne 10 cm fra hinanden, mindst 5 cm. Den har svært ved komprimeret jord, så hold jorden løs.
Året med choy sum
Forår. Vand i tørre perioder i marts. Så frø i april–september. Hold jorden omkring den fri for ukrudt i april og maj. Giv den gødning i april. Den blomstrer i maj med gule blomster. Vand i tørre perioder i maj–september.
Sommer. Høsten ligger i juni. Bladene kan spises. Blomsterne kan også spises. Frøene kan også spises. Noteret fra kildeteksten, ikke et sikkerhedstjek. Slå op i en pålidelig flora, før du spiser noget.
Efterår. Beskyt den mod frost og kulde i september–november. Høsten ligger i november og december.
Skadedyr og sygdomme
Choy sum kan angribes af snegle. Af sygdomme ses kålbrok og falsk meldug.
Samspil
Choy sumFamilien
Choy sum er en sort af markkål, i slægten Brassica. Åbn en art for at se, hvad der ligger under den.
Choy sumvar. parachinensisDenne side
Kilder
Tilføjet til wikien 12. oktober 2026
Planlæg din have med perma
Åbn app